Casa Beaumont 

En Elizondo se celebran los carnavales en su día, el martes antes de cuaresma, aunque viene precedido de una semana de actividades. "Jueves gordo, viernes flaco, sábado regular y domingo carnaval" y sigue creciendo lunes y martes.
A destacar: Jueves Gordo: Un gallo (Oilarra) atado, y los niños con una espada de madera van en su captura con los ojos tapados. Viernes desfile infantil y sábado desfile principal.

Navartur Reyno de Navarra, se ha convertido en la Feria de Turismo de mayor interés del Norte de España, y cita obligada entre los viajeros de Navarra y País Vasco y los destinos nacionales e internacionales, empresas turísticas etc… interesados en promocionarse en el Norte de España y muy especialmente en Navarra. Así mismo, Navartur Reyno de Navarra, se ha convertido en un interesante punto de encuentro entre profesionales del sector, gracias a su intensa agenda de eventos orientados a favorecer el networking y las relaciones comerciales entre los profesionales del turismo.

El ciclo completo se desarorlla en el domingo, lunes y martes anteriores al miércoles de ceniza.
Cada martes de carnaval se celebra en el pueblecito de Lantz, el apresamiento, juicio y muerte en la hoguera del mítico y malvado bandido Miel Otxin.
Este muñeco de tres metros porta los brazos en cruz, viste blusa estampada, pantalón azul y faja roja, y corona su cabeza un gorro cónico llamativamente adornado.

Asimismo, varios personajes le acompañan en el desfile: Ziripot, hombre bonachón y gordinflón hecho a base de sacos rellenos de helechos y heno, que apenas puede mantenerse en pie; le persigue el Zaldiko, caballo bravío que arremete contra él hasta tirarlo al suelo; los Arotzak portan martillos y tenazas, y corren tras el Zaldiko para herrarlo, y finalmente los Txatxos, que enfundados en pieles de animales y armados con palos y escobas, gritan mientras hostigan a todos los presentes.

El martes de carnaval, al mediodía sale la comparsa formada por un oso (hartza), cubierto de pieles y atado por el cuidador; acompañan unas viejas encorvadas, vecinos cubiertos con máscaras, fantasmas y una pareja de novios que simulan una boda. Resulta espectacular. El oso lucha por librarse de sus domadores y, cuando lo consigue, arremete contra todo aquel que se le pone delante. La fiereza del oso contrasta con la elegancia de la Sagar Dantza (la danza de la manzana), que se baila por la tarde. Los cuatro mayordomos del Carnaval, que se encargan de la organización de todos los festejos, ejecutan con manzanas en las manos este bellísimo y lírico baile, que constituye un homenaje a la primavera.
El mismo dia martes de carnaval, en Erratzu, a primera hora de la tarde, sale la comitiva o desfile de carnaval. Y recorren toda la localidad. Contrastan los diversos disfraces, con la figura de las “Damas”, personaje elegante y típico del carnaval de Erratzu. Van ataviados con sombreros en forma de cono, y cintas de mucho colorido, el rostro oculto bajo un delicado tejido blanco, y cada “Dama”, porta un grandisimo tambor y desfilan al son de su sonido. Despues del desfile, sigue la fiesta, en los bares de la localidad.

Durante los dos primeros fines de semana de marzo, coincidiendo con la Novena de la Gracia, miles de peregrinos de toda la Comunidad inundan las carreteras que conducen al Castillo de Javier, para venerar al Santo. En unos predomina el espíritu deportivo y en otros el religioso, pero lo que nunca falta es el buen ánimo, necesario para recorrer los más de 50 kilómetros que en el caso de Pamplona le separan de Javier.

Tras la larga y cansada caminata todos los peregrinos se reúnen en la explanada del Castillo para celebrar una misa presidida por el arzobispo.

En la plaza del Ayuntamiento de Cabanillas, localidad ribera cercana a Tudela, el Domingo de Resurrección se celebra un acto muy peculiar. A las 13:00 horas, tras la Procesión del Encuentro en la que una niña vestida de ángel comunica a la Virgen la buena nueva, tiene lugar la "Captura de Judas".

Dicho evento se repite en otras localidades, pero Cabanillas le da un toque singular. Los personajes son reales. Desde el siglo XIX, los jóvenes de la localidad se disfrazan dando vida a los romanos y persiguen a Judas para ajusticiarle. Este último, con un traje rojo y plateado y una malla en la cabeza, corre, se esconde entre la muchedumbre que le increpa, entra en algunas casas en las que roba comida y llega incluso a saltar desde algún balcón.

Una frenética carrera que discurre ante la expectante mirada de los allí congregados. En aproximadamente quince minutos, los romanos alcanzan a Judas, y lo decapitan como justo castigo al traidor.

Es la primera feria o cita de ganaderos, pastores y visitantes que se celebra en Baztan-Bidasoa. La plaza del mercado acoge el concurso de carneros de raza latxa, muestra de vacuno de raza pirenaica y pottokas (caballos muy pequeños), además de una muestra de ganado autóctono. Junto con la feria de ganado, anualmente hay una variada muestra de puestos de artesanía y productos agroalimentarios de Baztan. Se dá a degustar la Baztanzopa, sopa típica del valle .

La capital de la Comunidad acoge el Viernes Santo la procesión del Santo Entierro. Se trata del acto más representativo de la Semana Santa en Pamplona. Doce pasos desfilan ante la silenciosa y serena mirada de los presentes.
Entre todas las imágenes, es La Dolorosa la más admirada. Con gran realismo, la Virgen de La Soledad clama al cielo por su Hijo con los ojos hundidos por el llanto y la frente surcada por las arrugas. Realizada en 1883 por Rosendo Nobas y Balbé, cada Semana Santa es trasladada por las calles de la ciudad, ataviada con su manto de terciopelo negro con bordados de oro.

No tendremos la fama andaluza o castellana, pero nuestra Semana Santa es para vivirla. Si has decidido venir a visitarnos, te presentamos los actos religiosos más destacados además otras propuestas naturales, culturales y gastronómicas para que no te pierdas un detalle durante tu estancia. ¿Preparados para disfrutar?


ACTOS RELIGIOSOS
Vía Crucis viviente de Andosilla (Vienes Santo por la mañana)
El Santo Entierro de Pamplona (Viernes Santo por la tarde)
Semana Santa de Corella (Viernes Santo por la tarde)
El Volatín de Tudela, declarada Fiesta de Interés Turístico de Navarra (Sábado Santo por la mañana)
La Bajada del Ángel de Tudela, declarada Fiesta de Interés Turístico de Navarra (Domingo de Resurrección por la mañana)
Los Bolantes de Luzaide/Valcarlos, declarada Bien de Interés Cultural (Domingo de Resurrección por la mañana)
La captura de Judas de Cabanillas (Domingo de Resurrección al mediodía)
Consultar los otros actos religiosos de la Semana Santa aquí.

Fiesta tradicional, que se celebra anualmente en el pueblo vecino de Iparralde (Baigorri). Una cita de hermanamiento de Navarros Durante todo el dia, en la pequeña localidad hay artesanos, dantzaris, txaranga, bertsolaris, deporte rural, comida popular.

En los valles del Pirineo, el aprovechamiento de los bosques ha sido desde tiempos inmemorables la principal fuente de ingresos, y sus ríos, el medio para trasladar la madera hasta las corrientes más tranquilas del Ebro donde podía ser vendida para su transformación. Esta madera se transportaba formando "almadías", balsas con remos en los extremos que constaban de varios tramos de maderos amarrados mediante jarcias vegetales y que se dirigían peligrosamente por el cauce del río.

En honor y recuerdo a los almadieros de los valles de Roncal, Salazar y Aezkoa, surgió "El Día de la Almadía", celebración declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional en el año 2005. Así cada primavera, a finales de abril o principios de mayo, y ante la presencia de miles de espectadores, estas embarcaciones vuelven a surcar las aguas del río Esca hasta culminar su recorrido en el puente medieval de Burgui.

La espectacularidad del acto se completa con actuaciones musicales, feria de artesanía, danzas, exposiciones, comida popular, proyecciones audiovisuales, deporte rural, bailables y la entrega de "La Almadía de Oro" a distintas personalidades navarras.

A mediados del mes de mayo los museos de Navarra, tanto públicos como privados, se suman a la celebración del Día Internacional del Museo y Noche Europea de los Museos. El objetivo de este día es concienciar a la ciudadanía de que los museos juegan un papel importante en los intercambios y enriquecimientos culturales y en la cooperación.

Consulta el programa de propuestas de este año en las webs propias de cada museo y disfruta de conciertos, documentales, encuentros, visitas y un sinfín de actividades organizadas para la ocasión.

Mercado romano, desfiles, exhibiciones, teatro, y conciertos de música antigua nos devuelven a un pasado lejano que aguarda engalanado deseando hacerles disfrutar. Podrán disfrutar de visitas guiadas al museo y al yacimiento arqueológico, y de un sabroso banquete romano.

Fiesta de Hermandad que celebran las 15 localidades que componen el Valle de Baztan. Se celebra anualmente, desde 1964, en las calles de la localidad de Elizondo. Cada pueblo desfila con una carroza con un motivo diferente cada año, a partir de las 11:00 del mediodia y escenifican de forma vistosa, un acontecimiento histórico, o curioso acontecido en la localidad. Entre cada carroza, desfilan también dantzaris, txistularis, músicos, etc.. Durante todo el dia, hay artesanos, comida popular, música en Elizondo. En la comida popular, se da a conocer la mejor carroza del desfile.

La asociación 'Tierras de Iranzu' y el Ayuntamiento de Salinas de Oro junto con la colaboración del Departamento de Cultura, Turismo y Relaciones Institucionales, han organizado unas “Jornadas Gastronómicas en Salinas de Oro”, cuyo claro protagonista es la sal de manantial natural de Salinas de Oro, sus recursos turísticos, la gastronomía, la artesanía y las actividades entorno al agua salada y la sal de Salinas de Oro.

Entre el 11 y el 15 de agosto, la localidad pirenaica de Jaurrieta, en el valle de Salazar, celebra sus fiestas patronales. El 15 es el día grande en honor a la Virgen Blanca. Los vecinos llevan a su Virgen en romería hasta su ermita. Al finalizar la ceremonia se reparte un "hamarretako" (almuerzo) a base de queso, chistorra y vino.

Desde hace algunos años, en septiembre se da cita en la bella localidad de Ujué, la Fiesta de las Migas. El nombre del festejo recuerda la esencia del mismo, pues el acto central es precisamente la degustación de tan exquisito alimento.
Las migas son un manjar pastoril elaborado a base de sebo de oveja, ajo, agua, sal y pan viejo.

Además, en esta jornada se pueden saborear otros productos típicos, regocijarse con el mercado de pastor, y deleitarse con la exhibición de artesanía y oficios antiguos.

El calendario gastronómico de Navarra tiene una cita imprescindible en otoño, la Semana de la Cazuelica y el Vino. Se trata de una ocasión única para dar a conocer el carácter de la cocina regional, que en esta era caracterizada por las prisas, ha quedado relegada a un segundo plano.
Así, los hosteleros ofrecen a un precio unitario y mini sabrosos aperitivos de puchero servidos en cazuelas de barro. Los platos tradicionales de la cocina navarra como el ajoarriero, el cordero o el cochinillo entre otros, se cocinan a fuego lento y se brindan acompañados por los vinos navarros con los que mejor maridan.
Una propuesta gastronómica a la que se apuntan algunas localidades de la región pero que se centra básicamente en Pamplona.

El último viernes de octubre es una de las fechas más señaladas del Valle: Se celebra la feria y mercado, congrega a ganaderos y artesanos de la zona, además de puestos ambulantes en la localidad de Elizondo. Desde la mañana, hay acontecimientos deportivos, bertsolaris, música que ambientan la feria. Y el sábado, “Atso feria-Feria de Mujeres” también en Elizondo, con puestos de mercados y artesanos, con gran ambiente por las calles de la localidad de Eizondo durante toda la mañana y hasta el anochecer

Cada 7 de diciembre, Mendigorría celebra esta curiosa tradición de nombre peculiar. Una fiesta en la que los vecinos se reúnen para comer y beber, haciendo honor a una antigua costumbre que, tal vez, pocos recuerden ya. En el pasado, los hombres iban por el pueblo probando los nuevos caldos de las bodegas para testar su calidad. Para librarse de las mujeres, les decían que había una zorra suelta por el pueblo, aunque la única zorra (cogorza) era la que llevaban ellos a causa del vino. Hoy en día, los vecinos disfrutan, además, de chistorra y castañas asadas, amenizados por la charanga de la localidad.

La Valdorba es un valle apacible de la zona media de Navarra cuyos sellos de identidad son el románico y la micología. Se trata de un terreno en el que abundan las trufas por lo que no es extraño que sea la sede anual de la Feria temática dedicada a este producto. Un evento gastronómico mediante el que se pretende dar a conocer las excelencias de este hongo conocido como el diamante negro. Con este fin, cocineros y figuras de la cocina internacional se dan cita cada año para mostrar los secretos de este peculiar fruto. La jornada incluye un completo programa de actividades: degustaciones de pinchos trufados, demostración de recogida de trufa con jabalina y homenajes, entre otras. La nota musical y colorida corre a cargo de grupos de gaiteros, gigantes, txistularis y dantzaris. Además, durante todo el fin de semana diferentes restaurantes de la zona incluyen menús trufados en sus cartas.

Desde 1819 ha sido un CUTO vivo, pero dadas las dificultades que esto representa, en la actualidad, desde el año 2005, el afortunado que le toca el premio se le deja elegir entre un buen ejemplar vivo, donado por la Granja Villanueva, que por la mañana se pasea por las calles del pueblo que a la una del mediodía bendice el Párroco de la Villa, o su equivalente en productos elaborados por Cárnicas Pamplona con cerdos de calidad Belabarce (animales con denominación de origen)